日常

八重桜の塩漬け

そろそろ、桜の塩漬けを何とかしなければということで

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先日、桜の花を採りました。

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ヒロさん、頑張ってます。

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全部で200g採れました。

うまく漬かるといいのですが。

前回の山菜採りの時に集めたヨモギ・・・

外に干していたら、風の強い日にザルごと飛んで行ってしまいました。

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悲しかったので、また採ってきました。

もう1度挑戦してみます!

おいしいお茶になりますように。

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