大町市へ行って、落ち着いたところでごはんを食べたいな~という日は
商店街の わちがい さんへ出かけます。
昔ながらの建物で
落ち着いた雰囲気がお気に入りです。
中へ通していただくと
こんな素敵なお席に案内してくださいました。
畳敷きのお部屋が主ですが、
椅子のあるお部屋もありますので、
足の悪い方は
事前に予約でお願いしておくといいかもしれません。
地元の食材を使った
大町黒豚丼(たれ・塩が選べます)
写真は塩です。
がっつり食べたい気分の時は、たれがおススメです。
塩をいっさい使わず、小麦粉、 納豆の糸、地卵で作られたおざんざ
なめらかで、こしの強い麺です。
後は、旬の素材の小鉢がセットになっています。
味も景色も空間も、どれも素敵でした。
小鉢が、季節ごとに違いますので、いろいろな時期に訪れてもいいですね。
ぜひお出かけください。
駐車場は、お店の前にありません。
商店街の共同駐車場をご利用ください。
わちがい さんのHP
わちがい さんの食べログ
https://tabelog.com/nagano/A2005/A200502/20000506/
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